Ένα τσάι για κάθε αρρώστια

Όταν είστε άρρωστοι, το μόνο που ίσως να μπορεί να σας παρηγορήσει είναι μια ζεστή κούπα με αρωματικό τσάι. Έτσι, μπορείτε να ζεστάνετε και λίγο τα χεράκια σας αλλά και το πρόσωπο εκμεταλλευόμενοι τον ατμό. Με έναν μαγικό τρόπο, θα αισθανθείτε έστω και λίγο καλύτερα.

Οι διαφορετικές γεύσεις στο τσάι – ανάλογα με τα βότανα που το εμπλουτίζουμε – το μετατρέπουν σε πιο νόστιμο και επωφελές, ενώ έχουν και διάφορες θεραπευτικές ιδιότητες. Λαμβάνοντας υπόψη ότι οι περισσότεροι στρέφονται συχνά στα βότανα για θεραπευτικούς σκοπούς, είναι ιδιαίτερα σημαντικό να προμηθεύεστε όσο γίνεται πιο “αγνά” βότανα που να μην είναι λουσμένα στα φυτοφάρμακα.

Όταν ετοιμάζετε το τσάι σας να θυμάστε πως πρέπει να κλείσετε το καπάκι της τσαγιέρας αφότου ρίξετε μέσα τα βότανα ή να σκεπάσετε καλά την κούπα σας. Τα βότανα πρέπει να παραμείνουν για τουλάχιστον 10 λεπτά μέσα στο ζεστό νερό προκειμένου να βγάλουν εκεί τα αρώματά τους. Ειδάλλως, απλά διαχέετε τη μυρωδιά στο χώρο.

Υπάρχουν πολλά διαφορετικά βότανα απ’ όλο τον κόσμο με θεραπευτικές ιδιότητες. Εμείς συγκεντρώσαμε τα αρωματικά βότανα και μπαχαρικά που είναι πιο εύκολο να βρείτε στο super market ή ακόμα καλύτερα να φυτέψετε σε μια γλάστρα.

Οπότε, είτε είστε αρκετά τυχεροί και έχετε τον δικό σας κήπο όπου καλλιεργείτε διάφορα αρωματικά βότανα, είτε αγοράζετε χύμα τσάι, είτε χρησιμοποιείτε φακελάκια τσαγιού, το ντουλάπι σας δεν θα είναι ποτέ πλήρες χωρίς τα ακόλουθα συστατικά.

Μέντα

mint
Έχει χαρακτηριστικό άρωμα και είναι πολύ εύκολο να την προσθέσετε στο τσάι σας μιας και αποτελεί ένα από τα βασικά συστατικά σε πολλά διαφορετικά μείγματα τσαγιού που υπάρχουν στο εμπόριο. Αγαπημένο και αναζωογονητικό άρωμα.
Προσοχή: Αν πάσχετε από γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση, το τσάι μέντας μπορεί να επιδεινώσει τα συμπτώματά σας.
Γιατί να την προτιμήσετε:
Μειώνει την κυκλοφοριακή συμφόρηση όταν αντιμετωπίζετε τη γρίπη ή ένα κρυολόγημα
Μειώνει τον πόνο και το πρήξιμο
Μειώνει τις κράμπες που προκαλεί η διάρροια
Δρα ως ήπιο αποχρεμπτικό σε περιπτώσεις πνευμονικής λοίμωξης ή βρογχίτιδας
Προκαλεί εφίδρωση, τον φυσικό μηχανισμό ψύξης του σώματος. Αυτός είναι ένας φυσικός τρόπος για να σας “πέσει” ο πυρετός
Μας ανακουφίζει από τα συμπτώματα ναυτίας χωρίς να προκαλεί εμετό

Τζίντζερ

ginger
Η συγκεκριμένη ρίζα αποτελεί βασικό συστατικό πολλών φυσικών θεραπειών για το βήχα, το κρυολόγημα και τη ναυτία. Αντί να δίνετε στο παιδί σας έτοιμα σκευάσματα όταν υποφέρει από στομαχικές διαταραχές – που κατά πάσα πιθανότητα περιέχουν και τζίντζερ – ετοιμάστε του ένα ωραίο φλιτζάνι τσάι με τζίντζερ και μέλι.
Προσοχή: Δεν συνίσταται να καταναλώνετε πάνω από 4 γραμμάρια τζίντζερ / ημέρα γιατί κάποιες από τις ουσίες του βοτάνου μπορεί να προκαλέσουν ερεθισμό στο στόμα, αίσθημα καψίματος και διάρροια.
Γιατί να το προτιμήσετε:
Μειώνει τη ναυτία
Προκαλεί φυσική ζέστη όταν ταλαιπωρείστε από ρίγη
Προκαλεί εφίδρωση και ρίχνει τον πυρετό
Καταπραΰνει τον πονόλαιμο

Χαμομήλι

chamomile
Το χαμομήλι έχει ήπιες, ηρεμιστικές ιδιότητες. Ενώ όλες του οι θεραπευτικές ουσίες βρίσκονται κρυμμένες στα πέταλα.
Προσοχή: Θα πρέπει να το αποφεύγετε όσοι λαμβάνετε αντιπηκτικά φάρμακα. Όπως επίσης, όσοι έχουν αλλεργία στα αγριόχορτα καθώς μπορεί να προκληθεί αντίδραση μεταξύ των δυο.
Γιατί να το προτιμήσετε:
Ανακουφίζει από το άγχος
Φέρνει υπνηλία
Απαλύνει την ήπια ναυτία και δυσπεψία
Ανακουφίζει από το βήχα και τους ερεθισμούς του λαιμού

Κανέλα

cinammon
Η κανέλα όχι μόνο μυρίζει ωραία αλλά έχει και αντι-βακτηριακή, αντι-ιική και αντιμυκητιακή ιδιότητα. Η κανέλα είναι μια θαυμάσια πηγή αντιοξειδωτικής τόνωσης του ανοσοποιητικού.
Γιατί να την προτιμήσετε:
Αυξάνει τη ροής του αίματος και βελτιώνει την κυκλοφορία
Μειώνει το αίσθημα ναυτίας
Ανακουφίζει από στομαχικές δυσφορίες, φούσκωμα, αέρια και δυσπεψία
Σας ζεσταίνει όταν ταλαιπωρείστε από ρίγη
Καταπραΰνει τον πονόλαιμο
Μειώνει τα συμπτώματα του κρυολογήματος

Λεμονόχορτο

lemongrass
Το λεμονόχορτο είναι ένα άλλο βότανο “φορτωμένο” με θεραπευτικές ιδιότητες. Έχει αντιβακτηριακές, αντι-φλεγμονώδεις, αντι-παρασιτικές και αντιμυκητιακές ιδιότητες, γεγονός που τοτ καθιστά ιδανικό για τη θεραπεία μιας πληθώρας παθήσεων.
Γιατί να το προτιμήσετε:
Βοηθά στην πέψη
Ηρεμεί το νευρικό σύστημα και ανακουφίζει από διαταραχές άγχους
Βοηθά στη μείωση της υψηλής πίεσης του αίματος
Διαστέλλει τα αιμοφόρα αγγεία και βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος
Δρα ως ήπιο διουρητικό και έτσι μειώνει την κατακράτηση υγρών

Εχινάκεια

echinacea
Είναι αντι-βακτηριακή και διεγείρει το ανοσοποιητικό σύστημα του οργανισμού, καταπολεμώντας τις βακτηριακές και ιογενείς επιθέσεις. Οι φαρμακευτικές ιδιότητες βρίσκονται στα φύλλα και τα μοβ άνθη.
Γιατί να την προτιμήσετε:
Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα
Ανακουφίζει από τον πόνο
Μειώνει τη φλεγμονή
Έχει αντιοξειδωτική δράση
Βοηθά να ξεπεράσετε πιο γρήγορα το κοινό κρυολόγημα

Άγρια τριανταφυλλιά

rosehips
Θα έχετε ένα τσάι ροζ χρώματος ενώ μπορείτε να ενισχύσετε τη γεύση του με την προσθήκη μούρων ή άλλων φρούτων.
Γιατί να την προτιμήσετε:
Παρέχει ένα διατροφικό συμπλήρωμα βιταμίνης C
Βελτιώνει τη λειτουργία των επινεφριδίων
Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα
Παρέχει μέταλλα, όπως ασβέστιο, σίδηρος, πυρίτιο, σελήνιο, φυσικά νάτριο, μαγνήσιο, μαγγάνιο, κάλιο, φώσφορο και ψευδάργυρο
Αυξάνει την ενέργειά σας
Θεραπεύει τους ιστούς και τα κύτταρα

Φύλλα βατόμουρου

blackberry
Τα αποξηραμένα φύλλα βατόμουρου δίνουν μια πλούσια, φρουτώδη γεύση όταν είναι βουτηγμένα σε βραστό νερό. Δεν είναι απλά η βάση για ένα νόστιμο τσάι, αλλά περιέχουν και τις πολύτιμες τανίνες. (bonus tip: προσθέστε ένα φύλλο βατόμουρου σε ένα βάζο με τουρσί προτού ασφαλίσετε το βάζο – η τανίνη βοηθά το τουρσί να παραμείνει τραγανό)
Προσοχή: Η υπερβολική κατανάλωση οποιουδήποτε αγαθού περιέχει τανίνες μπορεί να προκαλέσει βλάβη στο ήπαρ.
Γιατί να τα προτιμήσετε:
Παρέχουν βιταμίνη C
Αντιμετωπίζουν τη διάρροια
Μειώνουν τον πόνο και τη φλεγμονή που προκαλεί ο πονόλαιμος
Παρέχουν αντιβακτηριδιακή δράση ενάντια στο H pylori, το βακτήριο που προκαλεί τα έλκη στομάχου
Ενισχύουν με αντιοξειδωτικά τον οργανισμό
Έχουν υψηλά επίπεδα σαλικυλικού οξέος, το οποίο έχει παρόμοιες ιδιότητες με την ασπιρίνη, όπως είναι η ανακούφιση από τον πόνο και τον πυρετό
Μειώνουν τη φλεγμονή των ούλων

Γαρύφαλλο

clove
Το γαρύφαλλο είναι μια θαυμάσια προσθήκη στο τσάι μόνο και μόνο για τη γεύση του. Ο μικρός αυτός σπόρος συνδυάζει αντι-ιικές, αντιμυκητισιακές, αντιμικροβιακές, αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.
Προσοχή: Το γαρύφαλλο σε μεγάλες ποσότητες μπορεί να προκαλέσει βλάβη στο ήπαρ, αίμα στα ούρα, διάρροια, ναυτία και ζάλη.
Γιατί να το προτιμήσετε:
Είναι ισχυρό αναλγητικό και παρέχει ανακούφιση από τον πόνο
Δρα ως αποχρεμπτικό διασπώντας τους βλεννογόνους
Θεραπεύει την αμυγδαλίτιδα, ανακουφίζοντας από τον πόνο

Μελισσόχορτο

lemonbalm
Για πρώτη φορά χρησιμοποιείται και καταγράφεται στην Αρχαία Ελλάδα και λειτουργεί ως τονωτικό για τη γενικότερη υγεία.
Γιατί να το προτιμήσετε:
Καταπολεμά τους ιούς – έχει χρησιμοποιηθεί και κατά του έρπητα ζωστήρα και της παρωτίτιδας
Προσφέρει ηρεμία, υπερνικά το άγχος και τη νευρικότητα
Βοηθά στον ύπνο
Βοηθάει στην πέψη, μειώνοντας τους σπασμούς και καταστέλλοντας την καούρα
Μειώνει το αίσθημα της ναυτίας