Cookies με μπανάνα και βρώμη – η πιο εύκολη συνταγή για μπισκότα

Αν σου αρέσουν τα γλυκά αλλά δεν σου αρέσει να περνάς πολύ ώρα στην κουζίνα, τότε αυτή η συνταγή για cookies θα γίνει η αγαπημένη σου.

Θα χρειαστείς:
2 μεγάλες ώριμες μπανάνες
1 κουταλιά της σούπας βρώμη
ξηρούς καρπούς, σταφίδες, ζαχαρωμένα φρούτα, κανέλα (για γεύση).

cookies-me-banana-ke-vromi-i-pio-efkoli-sintagi-gia-biskota

Προετοιμασία:
Καθαρίζουμε τις μπανάνες, τις βάζουμε σε ένα μπολ και τις λιώνουμε καλά με ένα πιρούνι. Προσθέτουμε τη βρώμη και (προαιρετικά) τους ξηρούς καρπούς, τις σταφίδες, τα ζαχαρωμένα φρούτα και την κανέλα.
Ανακατεύουμε ακόμα μια φορά και η ζύμη μας είναι έτοιμη.
Σχηματίζουμε τα μπισκότα μας και τα στρώνουμε σε βουτυρωμένο ταψί. Ψήνουμε στους 180 ° C για 15 – 20 λεπτά.

Η συνταγή είναι πολύ απλή και τα cookies τρώγονται είτε ζεστά είτε και κρύα.